Morandi

Sigo em NYC. Na minha jornada bem trabalhosa de trabalho. Achei que teria uma viagem mais leve, por ser a primeira com meu novo cliente. Mas que nada, me enganei total, está rolando rock N´Roll pesado, mas pra isso estou.
Achei que chegaria destruída ontem no hotel a noite, morrendo de sono. De fato estava acabada, mas minha agitação era tamanha que o melhor negócio foi mesmo encarar a reserva no Morandi e ir conhecer. O restaurante foi super em indicado, e é dos mesmos donos do Pastis e Bathazar, o que já no mínimo torna o lugar obrigatório de se conhecer.
Lá fomos nós felizes e contentes, tudo perfeito. No momento em que colocamos o pé no lcal já vimos que tinhamos conseguido ouvir um ao outro pela última vez minutos antes. O restaurante é absurdamente barulhento, cheio (isso já imaginava), o atendimento é bem mais ou menos, sem nem comentar muito do garçon ter dito que só poderiamos pedir entrada junto com os pratos principais. Isto é, eles decidem o ritmo em que comemos. Não curti.
As pessoas falavam num tom de voz muito acima da média, o lugar é enorme, bem italianinho em termos de decoração, e a comida sinceramente tinha gosto a nada. Zero tempero, zero personalidade. E nem foi azar, provei a do Fefê e mantive minha opinião.
Ganhou nota 4, só porque é em NYC. Se fosse em SP, ganharia um 2.

DBGB

Cá estou eu, em NYC. A trabalho, feliz da vida, e finalmente com uma chance de passar alguns dias também aproveitando um pouco. Afinal consegui um dia antes e um depois do trabalho. Delicia.
E como costumo lembrar que para uma NYC, tem umas cinco Venezuelas, quero aproveitar todos os segundos livres, inclusive jantando a noite também na companhia da minha cliente. Que aliás, isso é um capítulo a parte, nada como ter uma cliente bacana, descolada e super agradável. Uma benção de fato.
Ontem depois de conhecer os laboratórios em New Jersey do meu cliente, fomos para o hotel descansar entre 18h e 20h. Estava acabada, mas ainda assim criei forças para levantar abaixo de insistência para irmos cumprir a nossa agenda de reservas.
Nosso destino foi o DBGB, do chef modernetes Daniel Boulud, incrível incrível incrível. O lugar é descolado e super aconchegante, todas as estantes que estariam numa adega, ou cozinha, com pratos , copos, talheres, e vidros de coisas estão expostos e fazem parte da decoração. O cardápio é absolutamente contemporâneo e oferece uma mistura de coisas que eu não saberia colocar numa mesma categoria. Eu comi uma massa com caviar e camarões, Fefê vitela e Patricia já não lembro. Tudo ótimo, decoração incrível, e apesar da hostess ter uma atitude de moça de vida fácil (ai que vontade de resumir melhor isso) nada como chegar num lugar com reservas e a mesa estar pronta em cinco minutos, com um super atendimento, drinks deliciosos e comida incrível . Um luxo.
Vale a pena.
WWW.DBGB.com
299, bowery (entre Houston e first st.)